EU、ロシア制裁でタラ不足

https://www.rt.com/business/598341-eu-cod-shortage-russia-sanctions/

2024年5月28日 14:04

貿易制限と在庫減少が価格を押し上げる

ロシア漁業協会が国連のデータを引用してタス通信に語ったところによると、欧州連合（EU）は、大陸の伝統料理に使われる重要な食材であるタラの不足に直面している。

全ロシア魚類生産者協会のジャーマン・ズベレフ事務局長は、タラの収穫量減少と世界有数のタラ生産国であるロシアとの貿易制限により、製品価格が上昇し、一部のEU諸国はより安価な選択肢を探さざるを得ないと述べた。

「大幅な値上げにもかかわらず、消費者はスケトウダラを中心とした安価な白身魚に部分的に切り替えるものの、一斉に（タラを）見捨てているわけではない。」とズベレフ氏はタス通信に語った。

国連食糧農業機関（FAO）が最近発表した報告書を引用し、魚の加工業者も十分な供給量を確保するのに苦労していると指摘した。供給が減少するなかでの安定した需要は、市場に不均衡を生み出している、とズベレフ氏は付け加えた。

FAO（国連食糧農業機関）の最新報告書『GLOBEFISH』は、今年の大西洋マダラ資源の大幅な減少を警告している。水産加工業界もロシア制裁の影響を受けている。

ウクライナ紛争後のロシア連邦との貿易禁止は、ヨーロッパの加工業者に打撃を与えている。十分な原料が手に入らない。

キャビアなどの高級食材を除く食品は、EUの対ロ制裁の対象外である。もうひとつの主要なタラ生産国であるノルウェーは昨年10月、重要な国境交差点でのインフラ整備が不十分として、ロシア産水産物の輸入をすべて停止した。

制裁はまた、西側の金融システムからロシアを切り離すことで、ロシアの対外貿易や取引の能力を妨げている。

マダラの代表的な2種は、ノルウェーとロシアが北大西洋全域で漁獲する大西洋マダラと、ベーリング海とバレンツ海、アラスカ湾で漁獲される太平洋マダラである。12月、ロシアはこの魚の水揚げ量が減少しているとして、太平洋の2つの重要な海域での捕獲を禁止した。

FAOは、「この措置は、タラの価格がすでに超高騰している業界と市場に悪影響を与える」と嘆いた。

2023年、EUは284,000トン以上のタラ（塩漬けの切り身を除く）を輸入したと、国連の世界貿易データベースComtradeのデータを引用してロシア協会が発表した。冷凍タラは出荷量のほぼ半分を占めている。EUへの冷凍タラ輸入に占めるロシアの割合は54.7％、ノルウェーは21％であった。